枇杷-枇杷的经济价值-郑雷雷苗圃(优质商家)

2．枇杷果肉色泽分类法枇杷果肉色泽分类法，是根据果肉的色泽，将枇杷分为红肉类（红砂）和白肉类（白砂）两大类。红肉类枇杷，果肉呈橙红或橙黄色，树体生长比较健壮，抗性较强，容易栽培。产量较高，肉质较粗，风味稍逊，耐贮运，可供鲜食和加工。如解放钟、早钟6号、大红袍、洛阳青、白玉和光荣等。白肉类枇杷，果肉呈白色、乳白色或淡黄色。植株一般生长稍弱，抗性较差。果皮薄，肉质细，味甜，品质佳，适于鲜食。产量较红肉类稍低，栽培技术要求较高。成熟期如多雨，则易裂果。如浙江的软条白沙、福建的白梨和江苏的白玉等。

植物文化

枇杷的英文Loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次*新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。又有人认为芦橘这个名称为讹传。

枇杷的英文Loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次*新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。又有人认为芦橘这个名称为讹传。

枇杷的英文Loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次*新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。又有人认为芦橘这个名称为讹传。

主要价值

食用价值成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，枇杷，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为*三位。中医认为枇杷果实有、、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 [4] 药用价值亦是中药的一种，枇杷苗木的供应，以大块晒干入药，有胃热，枇杷的供应，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，枇杷的经济价值，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。[2]